[HP限定価格]【期間限定】今しか食べられない!『若狭ぐじの塩焼き』が付いた季節の海幸会席〔1泊2食付〕
◎◎◎若狭ぐじ(アカアマダイ)をぜひお召し上がりください◎◎◎ 若狭湾で獲れるアカアマダイは「若狭ぐじ」と呼ばれ、 京料理の最高級食材の1つとして有名です!! 身が柔らかく繊細ですので、調理には料理人の腕が問われます!! 当館は漁師の宿!もちろん素材は「プロの目利き...
◎◎◎若狭ぐじ(アカアマダイ)をぜひお召し上がりください◎◎◎ 若狭湾で獲れるアカアマダイは「若狭ぐじ」と呼ばれ、 京料理の最高級食材の1つとして有名です!! 身が柔らかく繊細ですので、調理には料理人の腕が問われます!! 当館は漁師の宿!もちろん素材は「プロの目利き...
9月中旬~11月は、若狭湾は『アオリイカ』のシーズン♪♪ 絶品【アオリイカ活造り】付の会席が食べられるのはこの時期だけ! 獲れたては、肉厚だけど透けて見えるほど透明! プリプリな身は溶けるような柔らかさと甘さ! 噛めば噛むほどホントに美味しいです! 当館は漁師宿ですので...
★★★今が旬!揚がったばかりのアオリイカをどうそ!★★★ 9月中旬~11月中旬は、若狭湾は『アオリイカ』のシーズン♪♪ 獲れたては、肉厚だけど透けて見えるほど透明! プリプリな身は溶けるような柔らかさと甘さ! 噛めば噛むほどホントに美味しいです! 2018年秋 関西テレビ、よ...